16889310539_5376a1ea41_k

Салат «Утро на болоте»

  • 15 минут
  • 7 ингредиентов

Ингредиенты

  • Огурцы 200-250 г
  • Зелёный перец 1 шт.
  • Оливки 80 г
  • Укроп
  • Петрушка
  • Оливковое масло
  • Соль

Очень свежий салат, очень летний, лёгкий! Оливки и укроп придают огурчикам привкус малосольных. А скопление зелёного цвета в салатнике всегда привлекает внимание)))

Итак, зелёный перец и огурцы нарезать средними по размеру кусочками.

Оливки нарезать поперёк колечками, на 3-4 части каждую.
Укропа и петрушки можно взять любое количество — тут только дело вкуса. В этом салате зелени много не бывает! Если к зелени относитесь равнодушно, то нарежьте по одной веточке.
Складываем все нарезанные ингредиенты в салатник, заправляем оливковым маслом (ну или любым другим растительные) и перемешиваем.

NB! Не заменяйте зелёный перец другим, особенно красным. Красный перец слишком сладок для этого салата. Да и вообще: перец другого цвета уничтожит всю болотистость)

17074781431_5d5c357e79_k

 

Давай распечатаем :)

Без отзывов

Оставьте отзыв