16616596489_3116dcbc92_k

Филе индейки L’italiano

  • 60 минут
  • 8 ингредиентов

Ингредиенты

  • Филе индейки 400 г
  • Томатный соус 4 ст.л.
  • Моцарелла 150 г
  • Томаты черри 4 шт.
  • Панировочные сухари
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Базилик

16802721885_281bfe66ef_k

Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать вдоль, чтобы получилось два кусочка толщиной в ладонь. Посолить, поперчить, обвалять в панировочных сухарях.

Отправить в духовку на 20-25 минут при 200 С.
Достаем готовое филе из духовки. Благодаря панировке весь сок остается внутри, поэтому филе получается очень-очень нежным и сочным! Панировка, кстати, не должна быть румяной, разве что немножко по краям.

 

На готовое филе выкладываем томатный соус (любой любимый томатный соус для пасты)

Посыпаем нарезанным базиликом.

Затем выкладываем натертую на крупной терке моцареллу и тонкие кружочки черри

И снова ставим в духовку на 10 минут.

16776807176_b6cb10a32c_k

Это очень вкусно! Даже те, кто не любит куриное филе (мой муж, например))), с удовольствием будут есть это блюдо!

 

 

 

Давай распечатаем :)

Без отзывов

Оставьте отзыв